Доставляем удовольствия!
Круглосуточно
(495) 120-13-17
Телефон:
+7 
Пароль:
Регистрация / Забыли пароль?
Принимаем к оплате
VisaVisa Electron
Master CardMaestro
Яндекс.ДеньгиWebMoney
QIWI
Подробнее...

Гунканы - закуска на любой вкус

В ассортименте современных служб доставки японской кухни легко запутаться. Здесь и традиционные суши со свежим или копченым лососем, нежным тунцом, угрем или креветкой. И вкуснейшие спайс-суши с пикантным соусом и многообразием морских начинок. И, конечно же, популярные во всем мире роллы - классические, овощные, горячие. Еще одной замечательной разновидностью суши являются гунканы. Внешне они напоминают овальные емкости, стенками которых являются водоросли нори. На дне, как правило, располагается рис, а сверху начинка - она может быть абсолютно любой, часто перемешанной с каким-либо соусом. Это отличный способ подать немного жидкое блюдо, которое невозможно преподнести в роллах или суши.

На самом деле в Японии очень часто подают гунканы не только с морепродуктами, но и с мясными начинками. Однако стоит попробовать традиционные гунканы с икурой - икрой лососевых рыб. Такие суши очень вкусные и могут стать изысканной закуской для вечеринки. Так что можете, смело делать заказ суши на дом, включая в него гунканы с икрой - это отличное блюдо понравится каждому! Также в качестве начинки используют крабовый салат с японским майонезом, щупальца осьминога, полоски кальмара. В некоторых японских ресторанах подают необычные по виду и вкусу гунканы - в начинку входит мелко нарезанный салат и сырое перепелиное яйцо.

Конечно, распространенной начинкой является тунец. Темное филе тунца режут небольшими кубиками, смешивают с японским майонезом, икрой тобико или соусом, и подают в гунканах. Таким же образом можно готовить филе лосося, окуня или трески. Очень пикантными и интересными на вкус являются гунканы с соусом спайс. Этот соус очень популярен, его добавляют не только в гунканы, но в нигири, роллы и другие японские блюда. Основу такого соуса чаще всего составляют японский майонез, табаско, разные виды перца и пряностей, иногда добавляют чеснок и икру масаго. Компания "Фресимо Суши" предлагает вкусные и острые гунканы с мидиями, крабовым мясом, копченым угрем, лососем, тунцом. Одним из самых оригинальных является гункан с начинкой из копченого угря, куриной грудки и красной икры летучей рыбы. Необычное блюдо приправлено соусом "Спайс", что делает его еще более насыщенным по вкусу.

Нередко можно встретить запеченные гунканы, которые подаются теплыми. Такое необычное блюдо может содержать любую начинку, например, филе лосося, тунца, креветки и, конечно же, фирменный соус. Суши смотрятся очень эффектно и придутся по душе даже тем, кто не является поклонником традиционной японской кухни.

Не упустите возможность сделать заказ суши с морским гребешком, который считается изысканным деликатесом. Блюдо отличается нежным сладковатым вкусом и прекрасно сочетается с рисом, водорослями и васаби. Помимо этого, гребешок содержит огромное количество полезных витаминов и минералов. Заказывая вкуснейшие гунканы с морепродуктами, будьте уверены, что Вы получите не только массу приятных вкусовых ощущений, но и порцию необходимых для организма веществ и микроэлементов!